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| Îles aux cerfs— パッサージュで見つけたモーリシャス島のレストラン。 |
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| フォブール・サンドニ通りにモーリシャス島の人たちが集まってくる。彼ら向けの食料品店があったり市場が立つからだ。その12番地から入り込むパッサージュ・プラドにモーリシャス料理の店を見つけた。まず、このパッサージュが面白い！ 故郷に電話をかけるための電話ショップ、理髪店や美容院、仕立て屋、インド映画のDVDショップなどが並び、生活臭に溢れかえり、ブリュッセルのアフリカ街にあるパッサージュを思わせる。理髪店の前は黒山の人だかりで、みんな食い入るようにクリケットの実況中継に見入っている。 店内は、島出身と思われる人たちでいっぱいだ。牛肉、チキンあるいは魚入りインド風ごはんが5€！ 他にもタイのグリル、牛肉のルガイユなどに食指が動いたが、〈本日の料理〉から友人は、マグロ、ナスのマサラ添え（7.8€）、ボクは子山羊cabriの肉のカレー（7.5€）を選んだ。カウンターに並ぶ、魚のコロッケ、ナスやジャガイモの揚げ物、サモサなども二人分盛り合わせてもらった（5.8€）。どれもからっと揚がっていて、中でもグリーンピースpois casséのかき揚げが絶品だった！ メインの登場。マグロの方は少々焼き過ぎだったが、ナスはすっかり煮溶けてさまざまな香辛料と混ざり合い、混沌としたおいしさ。そして子山羊肉の方は、柔らかく煮上げられ、適度に辛いカレー風味も極上で、心配した山羊の臭みがない。みごと！ これでおなかいっぱい。次は何を食べようかな？と食いしん坊の夢はとどまることを知らない。ワインやビールはなく、飲み物はペリエでした。（真） |
  8-10 passage Prado 10e 01.4483.9820 M｡ Strasbourg- St-Denis 日休。お昼から21hまで休みなく営業。 |
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