ナンシーで見逃せないのは、ベルガモット風味の麦芽糖キャンディー〈ベルガモット・ド・ナンシー〉やマカロン、ミラベルのお菓子やリキュールだろう。街には多くの菓子店が溢れているが、多くは日曜休業なので、週末に訪れるならお土産は早めに手に入れるべし。
常設マルシェを訪れた。新鮮な野菜や地元のチーズに心がときめくが、まだ旅ははじまったばかり。ミラベルのシャーベットだけ購入。1玉(1.5euros)を注文したのだが、親切なマダムはニコニコ顔でたっぷり2玉盛りつけてくれた。ナンシーの人は心が広い。
夜は地元で評判のレストラン Le Primatialeへ。3品で22eurosのコースから、前菜に鶏レバーのフォンダン、メインにホロホロ鳥のロースト、ジロル茸添えを注文。フォンダンが絶品。テリヤキのような甘みのあるソースと滑らかに舌の上でとろけるレバーに夢心地。
翌日は午前中の早いうちに行動を開始。Carmes通りのバス停から131番のバスで揺られること12分。郊外の鉄の歴史博物館Musee de l'histoire du Ferへ。歴史博物館というだけあって、石器時代からの人類と道具の関わり方が学べるのだが、私の興味は練鉄の装飾だ。スタニスラス広場にあるような豪華なものから、一般的なものまで、幅広く見学できる。装飾以外にもなんと身近なところに鉄が使われていることか! 帰りのバスの時間が近づいたのでバス停へ行くと、時刻表より4分も早くバスが! バスに乗るなら時間には余裕をもつことが大事だ。